面粉的做法有很多，最常见的就是包子馒头之类的面食。现在天气冷，我最喜欢吃的就是热乎乎的麻花，麻花虽然好吃，但是是油炸出来的，所以吃着感觉油腻腻的。这个冬天为了过冬御寒，大鱼大肉也不少，所以再吃腻的多肠胃的负担太重了。
面粉170克，酵母、盐、小苏打各1克，红糖15克，鸡蛋1颗，牛奶50克，玉米油25克，以上这些材料是我们做麻花要用到的食材首先我们的面粉就是家中普通蒸馒头的面粉就可以，不用刻意高筋或者低筋，所有家庭基本上都有面粉，所以这个是肯定有的，而加入小苏打是为了让麻花更酥脆，所以一定要加哦
用锅蒸一下就可以吃了，非常暄软香甜，今天小玲就分享一款蜂蜜大麻花的做法，外酥里软还非常拉丝，孩子超喜欢吃，看看我是怎么做的吧所需食材：白糖、盐、蜂蜜、酵母粉、普通面粉、食用油、详细步骤：步骤一：首先大碗中倒入180毫升的温水，加入40克白糖、4克的盐、30克的蜂蜜、再打入一颗鸡蛋
前两天我出了一期关于怎么炸麻花的视频，具体做的是酥香的小麻花，吃着咸香而且酥脆，味道非常棒，这两天在街上也有看到商贩卖奶香大麻花的，我之前一直没有尝试过这种松软的大麻花，一直觉得味道肯定和馒头一类的差不多，恰巧有粉丝朋友说奶香大麻花很好吃，而且越吃越香，一定让我做一做试一下。
