饮酒，成为生活中不可避免的应酬方式，家庭聚餐、朋友聚会、公司部门吃饭、外出谈业务，都需要喝酒。在酒后肠胃不舒服的情况下，可以多喝芹菜汁，这主要是由于芹菜中富含 B族维生素，能有效地分解血液中所含的酒精，降低人体酒精浓度。
2023年3月7日，德州大学西南医学中心Steven A. Kliewer团队在Cell Metabolism杂志发表研究论文FGF21 counteracts alcohol intoxication by activating the noradrenergic nervous system，发现一种名为FGF21的激素可以保护小鼠免受醉酒引起的平衡丧失和纠正反射。
我国是“礼仪大国”，不论是喜宴、寿宴，还是升学宴、乔迁宴等，总会亲朋好友欢聚一堂，共同来庆祝，干巴巴吃菜、聊天太尴尬，如果用酒水来招待，气氛一下子就上来了，一边吃菜、一边喝酒、一边聊天，推杯换盏中气氛更欢乐，友情也升温，正如人们常说的:“无酒不成席”~有些时候难免会喝多，那么有哪些快速醒酒的小妙招呢?
宿醉后如何快速恢复状态成为不少人的困扰，下面这些小妙招助你轻松应对。·饮酒后及时补充水分至关重要。大量饮用温水或选择富含电解质的运动饮料、果汁，能有效补充因酒精利尿作用而流失的水分，加速酒精代谢产物排出体外。
