很多人都说不会做汤圆，想吃了就会去超市买汤圆，但是买的汤圆多数是芝麻馅的，有人不喜欢吃甜的，想吃猪肉馅的，但又怕超市里的馅料不好，自己做出来的不是开裂就是破皮，其实，做汤圆只要掌握这几步，无论什么馅，汤圆都不破皮不开裂，而且自己调的馅料，一口下去就爆汁，真的太好吃了。
元宵节，作为中国传统佳节,吃汤圆一直是这个节日的重要习俗之一。寓意着团圆美满的汤圆，在元宵佳节总是备受人们的青睐。如今越来越多的人选择直接购买成品汤圆，而愿意自己动手包汤圆的人却越来越少！手工制作的汤圆蕴含着家的味道和情感，是机器生产无法替代的。
转眼这个春节就要结束了，除了细细品味这份暖暖的亲情，我们在美食享受上，也可以找到很多的共鸣点哦！说到团圆很多人就会想到汤圆。因为它寓意好，而且甜蜜可口。其实除了正月十五，过年期间都是可以做来品尝一下的。今天我们就来做一款黑芝麻馅的汤圆，虽说很传统，但是口感真的很棒。
