想到秋葵，我就想吃酸甜口味的。正好家里还有紫苏梅，就弄了几个捣碎了连同汁一起拌上。 又翻出一袋丘比的焙芝麻酱。 难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 红秋葵100克 黄秋葵100克 紫苏梅3颗 辅料 冰块适量 油几滴 烘焙芝麻酱适量 冰镇紫苏梅秋葵的做法步骤1.
这几年，小城风靡自己腌制青梅，自己腌制的，没有防腐剂没有添加剂，健康绿色卫生，有人喜欢腌制甜甜的没有了一点酸味的脆梅，我却独爱酸酸甜甜带点咸的Q感的紫苏梅，我觉得这更有梅子的味道。紫苏梅最好半年以后才开吃，晶莹剔亮带点软Q的口感，好吃忘不了哈……1.
大理，是个可以慢下来去发现的城市。美好的地方，总有很多美食。这些美食，越是小吃越能体现风土人情，沧海桑田变幻中的温情。大理也不例外。大理多的是乳扇、话梅、核桃饼……也有凉鸡米线、木瓜鸡、酸辣鱼……，名单没有结束，因为你永远可以发现。不太常见的是紫苏梅饼。
来源：环球网 今天是二十四节气第九个节气——芒种。芒种也是夏季的第三个节气，标志着仲夏时节正式开始。“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭美，处处菱歌长”，陆游笔下的芒种，实在清新如画。芒种三候芒种有三候：一候螳螂生，二候鵙始鸣，三候反舌无声。
果有信“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这是一个关于夏天吃水果的爱情故事，马伯庸专门写了一本小说，告诉我们，《长安的荔枝》其实是件艰辛的事情。辛追务实得多，甜瓜、枇杷、梨、青梅、杨梅……吃的多是湖南本地的水果，不像杨玉环，稀罕岭南的热带水果。
炎热的夏天，人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾～"紫苏桃子姜，区别于时令的新鲜桃子，不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣，还保留了桃子脆脆口感～那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰糖多、梅汁稠、水少，所以味浓而酽。
主编苏州小薇：吃货软妹子一枚，管不住嘴、不在意腿，执掌苏城吃喝玩乐全攻略，优惠福利发不停，带你嗨皮带你飞。更多关于小薇，请加微信：mcsz-002【苏州广电名城苏州荣誉出品】你还记得两个月前，苏州的那些“梅”景吗？
过段时间青梅就要出了。幼时妈妈总会在青梅季里用粗盐腌渍青梅，密封在阴凉处放上一年半载，在时间的发酵下，慢慢散发出酸梅特有的醇香，父母爱做酸梅汁蒸鲤鱼，夏天，给我们泡梅汁水带去学校喝着预防中暑。回忆起来，满满的温馨。所谓的紫苏青梅，酸酸甜甜带着紫苏特有的迷人芬芳，求做法。
