从面皮到馅料,从理念到颜值,近年来汤圆的花样持续翻新,进一步丰富了消费者选择。而从不同地域饮食习惯来看,“甜咸口味”的争议也同样蔓延到了“汤圆届”。2月23日,京东超市从地域差异、制作方法、口味、造型、风俗等多个方面进行深入挖掘,发布元宵节消费五大新趋势。
新春到,元宵闹!今天是元宵节,这是春节之后的第一个重要节日,对于很多人来说,过完元宵节才算真正过完年。元宵节,据说已经有2000多年的历史了。相传,汉文帝为了庆祝平定诸吕之乱,每到这个时候,一定会出宫游玩和百姓同乐,到后来,司马迁创建《太初历》时,把元宵节列为重大的节日。
今天是元宵节,汤圆这一传统美食再次成为市场焦点。京东消费及产业发展研究院联合京东超市发布的《2025元宵节消费观察》显示,“南咸北甜”的汤圆口味格局依然持续,北方人整体偏好甜味汤圆,而江苏、浙江、上海、广东等南方省份的消费者更青睐咸味汤圆。
华龙网-新重庆客户端讯(首席记者 董进)汤圆到底是吃甜的还是咸的?这一口味之争又将迎来“巅峰对决”。面对即将到来的元宵节,京东消费及产业发展研究院发布《2023元宵节消费趋势》(以下简称报告),通过对产品、人群、地域等线上消费趋势进行分析,全面解读今年元宵节的消费特色。
2月5日,正月十五元宵节,糖尿病患者(“糖友”)如何放心地吃汤圆?对此,上海瑞金医院内分泌代谢科和临床营养科医生认为,汤圆的含糖量和升糖指数,都属于比较高的。如果吃的太多,肯定会造成血糖升糖快、升得猛。因此,糖尿病友想要血糖升得慢,首先就是要控制量。
汤圆,还是元宵?甜汤圆,还是咸汤圆?芝麻馅儿,还是鲜肉馅儿?转眼间,农历兔年就到了正月十五。作为春节的正式收尾,元宵节拥有仪式感满满的习俗,一定要吃上一口寓意团圆的元宵或汤圆。不过,各地喜爱的口味却大不一样。
元宵到,对于中等大小的汤圆来说,一碗米饭≈5个咸馅儿汤圆≈4个甜馅儿汤圆、元宵!糖友如何放心地吃汤圆?瑞金医院奉上一份糖友吃汤圆的宝典,让您安安心心享受团圆之乐!专家们送大家4个字:少、凉、慢、咸。牢记这4个字,放心吃汤圆。
甜汤圆,还是咸汤圆?芝麻馅儿,还是鲜肉馅儿?转眼间,农历兔年便到了正月十五,作为春节的收尾,元宵节最具有仪式感的习俗,便是吃上一口寓意团圆的汤圆。不过,各地居民喜欢的汤圆口味,却存在千差万别,总体呈现出北方好甜口,江南好咸口。