正月十五元宵佳节前夕,全聚德北京和平门店邀请居民到店体验DIY汤圆。新京报记者了解到,全聚德集团旗下的四川饭店今年推出了四川饭店“汤圆梦工坊”礼盒,包含一系列汤圆原料,消费者在家中就能动手包汤圆,享受节日乐趣。
春节的热闹还未完全散去,元宵节就紧跟立春的步伐,携着甜味,风风火火,如约而至,把从除夕开始的喜庆气氛推向高潮,为多姿多彩的年味锦上添花。元是开始,宵是夜晚,元宵充满了温馨和希望。民以食为天。盛大的节日往往与各种传统美食相关联,齿间的记忆总是最令人回味。
北方人吃元宵,南方人吃汤圆,都是为了求一个全家团团圆圆的美好寓意。吃腻了黑芝麻馅儿,今年元宵节给大家分享一道咸味的“鲜肉汤圆”,咸香多汁的肉馅和柔软粘糯的汤圆皮结合在一起,一口咬下去奇妙的口感,令人回味无穷。