孵化和哺育仔鸽的技能可以说是鸽子的天性，与其他畜禽不同的是，自然孵化时，雌鸽、雄鸽夫妻双方都会承担起孵化鸽蛋的任务，在气温炎热的夏季亲鸽特意离巢晾蛋，冬季气温较低时，为了保持鸽蛋的温度，雌鸽、雄鸽采用轮流孵蛋方式，一方离巢饮水、吃食时，另一方赶紧就巢继续孵化。
