每个人都希望能够长寿健康，延缓衰老过程。而如今，美国著名科学家经过多年的研究，发现了一个令人惊奇的发现：饥饿适应能力可以在一定程度上延长我们的寿命，让我们饿一饿就多活20年的可能性成为现实。饥饿适应能力的发现：细胞如何悄悄"吃掉自己"？
前言小张是一名35岁的程序员,最近他迷上了专家的一种新的养生理念:"一天没必要吃三顿饭,饥饿能长寿,理论上能活百岁!"小张对此深信不疑,开始尝试一日一餐,并大幅减少食量。然而没过多久,他就感到头晕乏力,工作效率大幅下降,还出现了胃痛、便秘等症状。
“吃饱穿暖”是生活水平提升的标志，然而“吃得过饱，过度保暖”，却可能对健康造成损害。过去老话常讲，“想不生病，肚里常空”“若要身体安，三分饥和寒”……这些看似简单的几句话，实则蕴含着深刻的健康智慧。图源自健康时报。
本文综合自:1Qu， Q.， Chen， Y.， Wang， Y. et al. Lithocholic acid phenocopies anti-ageing effects of calorie restriction. Nature . 见原文链接。
2023年5月11日，密歇根大学的研究人员在国际顶尖学术期刊《Science 》上发表题为:Effects of hunger on neuronal histone modifications slow aging in Drosophila 的研究论文。
你每天吃的饭量，可能会影响你的寿命。适度的饥饿感，可以延缓衰老过程。少吃可以延寿？近日，《Science》期刊上发表的一项研究发现：少吃可以将动物的寿命延长10%，而适时少吃则可以将动物的寿命延长35%。
答案可能是适度平衡那太平常大家都知道。但是这两者分别对身体机能是如何影响的可以阐述吗。节食使人长寿的观点已经被广泛认可。营养充足也应保质保量同理。如果说要注意食物“好而精，精而少”却又容易营养不全面。为什么同一行为会有两种不同作用呢。理解上容易互相掣肘和矛盾之感。
