随着元宵佳节临近，不少消费者已经开始选购元宵或汤圆。元宵就是汤圆吗？如何挑选、储存元宵（汤圆）？元宵和汤圆并不相同北京大学公共卫生学院教授马冠生介绍，不少人认为元宵和汤圆是一回事，只是叫法不同。其实，从原料、制作、煮法、口感上进行比较，元宵和汤圆并不相同。
今天是元宵节，在这天吃上一口“糯叽叽”的汤圆是不少人的“心头好”。但汤圆一般含有较高的热量与脂肪，让老年人和代谢性疾病患者们爱恨交加。我们如何健康吃汤圆？这就邀请华东医院营养科的宗敏副主任医师来科普一下吧~图片来源：摄图网汤圆的热量和血糖指数较高，不宜在饭后马上吃。
每年的正月十五就会迎来春节过后第一个重要节日“元宵节”。原来元宵节才是古人的情人节！在元宵节当天，人们会吃元宵或是汤圆。那么你知道元宵和汤圆的区别吗？古人约会老大难每逢佳节想脱单古代女性往往不能随便出门，约会的机会特别少。元宵节无比热闹的灯会就成了脱单的好时机。
它是每年元宵节餐桌上的主角，今天我们就来聊聊它。不论是北方的元宵还是南方的汤圆，在原料上没有太大区别，都是由糯米粉和各种馅儿料制成的。传统的黑芝麻、山楂、巧克力等是小编我从小吃到大的口味，近年来随着食品工业的发展，新款的馅料层出不穷，如水果馅儿、鲜花馅儿、粗粮馅儿等等。
正月十五，是一年一度的元宵节，又称为“上元节”。在我国“北方‘滚’元宵，南方‘包’汤圆”的习俗，广为流传。元宵是用糯米粉制成圆形食物，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，可荤可素，风味各异。最初，元宵叫“浮圆子”，寓意团圆。
