每日三餐都离不开主食，像馒头、包子、油条、馅饼、菜饼、肉夹馍、油泼面等等，都是特别受欢迎的主食。想要做好这么些面食，最离不开的就是和面，那么...今天就教给大家揉面技巧，即使是再稀再软的面团也能快速揉光。
馒头大概是大家在日常生活中最熟悉的一种面食，尤其是在北方，一日三餐都离不开它的，质量上乘的馒头口感是非常清甜的，而且越嚼越清甜，撕开里面有明显又丰富的蜂窝组织，表皮细腻光滑，越吃越香，今天就给大家分享一个光滑白胖的桃子馒头，按照我的方子和步骤来，保证你蒸出来的馒头也会特别细腻光滑的。
立秋已经过去好几天了，正式迈入秋天之后，天气早晚都觉得有点凉爽了，只有中午的时候天气还是非常炎热的，在这个季节蒸馒头的时候容易出现发酸，面团也容易出现干裂的现象，今天就来分享秋天发面的好吃做法，按照这个方法，多加1味，蒸出来的馒头又暄又软，非常好吃。
