秋葵也是在夏天大量成熟上市的,五六块钱一斤,虽然不算便宜,可是吃起来还不错,并且还被称为“保健蔬菜”呢,常食可以快速的恢复体力,增强身体的免疫力和抵抗力,特别的老少皆宜。今天呢,我想告诉大家的是,秋葵焯水是不对的,大厨教你正确的做法,秋葵鲜香嫩滑入味,营养不流失。
长得像青辣椒,棱角却分明。这就是今夏红遍微博、微信朋友圈的“植物黄金”—秋葵。网传,它营养丰富,能降血糖、强肾壮阳、美容养颜……果真如此吗?调查郑州市场早就有秋葵秋葵切开黏液粘连。口感谈不上爽脆,更不是什么“绝世美味”。
秋葵不管怎么做都不要焯水喝,直接下锅炒,教你正确做法,营养不流失,翠绿不变色。大家好,这里是百变小厨坊,花7块钱买了两包折价的秋葵回来,这两天的秋葵营养非常的丰富,常吃对人体有非常多的好处,尤其是夏天,一定要多吃秋葵哦。
知道秋葵是早几年的事情,当时看到香港导演严浩书中介绍治疗糖尿病的偏方用秋葵泡水,很读者实践了都反馈有效,这应该是来自印度的古老方法,方法超级简单!新鲜秋葵两只,不要煮,去头去尾,切成片,温开水一杯(不要热水也不要冰水,把沸腾后的水凉至室温),将秋葵放入这杯水中,浸泡一晚。