新华网北京3月14日电近日,消费者频频曝出在速冻食品中吃出石头、指甲等“异物”事件,这些异物从何而来?速冻食品生产制作流程是否安全?近日,新华食品暗访了位于河南郑州天河路上的三全食品加工厂,为消费者解密速冻食品生产流程及存在的问题。
文|董二千编辑|杨旭然出品 | Tide-Biz1989年,时任郑州市第二人民医院副院长的陈泽民下海创业,筹资1.5万元售卖冰淇淋,为纪念十一届三中全会,陈泽民将品牌命名为“三全冷饮部”。次年,陈泽民发明了中国第一颗速冻汤圆,并一举打开市场。
三全食品郑州二基地河南日报客户端记者 曾鸣 时光的表盘之上,总有一些耀眼的时刻,标注历史的进程。生产中国第一颗速冻汤圆、第一个速冻粽子,成为行业首家A股上市公司,主持参与制定速冻行业国际、国家和行业标准……沐浴着改革开放的春风,三全食品股份有限公司走过了31个春秋。
当前,全市各行各业各领域正深入贯彻落实市委全会精神,聚焦新目标,全力开局破题、奋力高台起势。三全食品产品总监李聪博告诉记者,之所以选择10点钟左右让大家试吃新品,主要是这个时间段人的味蕾最挑剔,更容易鉴别食品是否可口。
隐约还记得3年前,有个卖方小朋友来路演的时候,强推三全十倍成长空间,千亿市值。逻辑就是人均消费的冷冻食品提升2-3倍、三全份额再提升一些,加上竞争格局改善后利润率提升到10%以上,再给个20-30倍的估值。看着他坚毅的目光,楼主还是不忍心泼他冷水。
2014 年受经济增速放缓影 响,三全食品发掘 O2O 鲜食市场潜力,谋求新增量,但这一期间消费者的餐饮堂食 与外卖消费习惯占主导,鲜食业务大幅的市场投入并未达到预期,2015 年营收同比 增速仅为 3.5%,净利率从 2014 年的 1.98%下降至 2015 年的 0.83%。
央广网北京6月9日消息(记者郭佳丽)近日,河南郑州市一名男子发布视频称,“在三全猪肉玉米口味水饺里吃出抹布”。三全食品股份有限公司(以下简称“三全食品”)客服人员此前对网友表示,应该已经有业务员联系当事人核实情况,也会将此事反馈给公司调查。男子购买的水饺中是否确有抹布?
【大河财立方 记者 吴海舒】第一颗速冻汤圆、第一个速冻粽子、第一次速冻食品铁路冷藏运输……1992年,三全食品股份有限公司(以下简称三全)从郑州市惠济区起步,得益于河南的粮食资源、人口资源以及四通八达的铁路和公路网,快速开枝散叶,成长为速冻食品界的参天大树。
“祥符区真是给我们雪中送炭!员工到公司后,我们将全力落实好疫情防控措施,让员工们工作好,生活好,身体好,请祥符区委、区政府和祥符区乡亲们放心!”在简短的欢送仪式上,王彦涛亲切叮嘱即将启程返岗的农民工们:“你们每个人都是家里的顶梁柱,只有你们的平安和健康,才会有全家人的幸福。返岗工
【来源:郑州日报】三全食品厂生产车间本报记者 王军方 文 李新华 图中宣部组织中央主要媒体和有关地方媒体开展的2024年“高质量发展调研行”主题采访活动来到我市,走进位于惠济区的思念食品、三全食品,探寻我市先进食品产业的“成功密码”。