前两天,他又发朋友圈,说是准备杀一头土猪,要的人记得提前预定,我果断定了3斤土猪肉,等到第二天,我去他们家拿,拿回来以后,做了一个红烧肉,还蒸了一个猪肉汤,家里人吃完,直言,这真的是以前的“土猪肉”,比在街上买的猪肉要好吃多了。
说起福州人丰富的早餐。其中最有名气的还得是福鼎肉片。再试试这款福鼎肉片砂锅,上桌还在咕噜咕噜冒着热气,份量满满的肉片泛着红光,看着就十分诱惑人,一口汤汁入喉,带着鲜香和辣香把整个胃口都带了起来,已经迫不及待开怀畅吃了。
经过评比,这4个产地名气最大,有你家乡吗。在吃猪肉上国人也是将其发挥的淋漓尽致,五花八门,什么水煮肉片,猪肉炖粉条,红烧肉,酱肘子,猪肉馅饺子,都是一日三餐最常见的,各种菜品将猪肉做出来的口感更是香酥软烂,肉味浓厚。
就拿老于家来说,什么水煮肉片、干炸里脊,甚至肥肉膘也能做成猪油渣,炒一炒,拌一拌都是非常美味的!接下来,老于就跟大家说说,我国8个猪肉好吃的地方,都是经过评比的,并且被誉为“中国八大名猪”产地的,下面就一起看看,有没有你的家乡?
【羊肉】冬天,撩动你心的总少不了羊肉推荐:希圣羊脚羊肉粉这家同样是20多年的老字号,创始人已经去世,手艺传给了后辈。你要吃的话,需要中午1点前到,否则羊肉粉就卖完了。我就是去晚了,只得到羊脚汤,一般人都是一碗羊肉粉,配一根羊脚,羊脚根据大小,价格不等。她家羊脚汤非常浓郁,味很厚。
自从上月推了办公室抢破头的宁波糟鸡,一周热销500份!每天都有回购!你看这只糟鸡,皮上的啫喱冻颤颤巍巍,还有薄薄一层鸡油,入口丝毫不腻。看来,大家都毫无抵抗力啊…☞(戳戳看了解更多)10年花雕+400天老母鸡,盐水+风干+酒糟,这只糟鸡,绝了!
真正的美食不在繁华的商业区,而是在市井小巷子里,或者城市边缘那些不起眼的小地方。在昆明寺瓦路就有那么一家,特别不好找,但还是有很多从安宁、呈贡专门开车去他家吃的食客,也有一个星期开着豪车去他家吃三四次的土豪吃货。
青岛是我国山东的一个市级城市,因为其位于海边,资源比较丰富,特别是海鲜类的产品,所以在当地就有许多的餐饮店凭借着其特有的食材资源,在整个餐饮行业成功的出圈,一家开在青岛老城区的本地风味菜馆就是其中之一。
每年都要请客多次,而每次都有几十,甚至上百人,甚至很多陌生人也被朋友带来吃。老周是云南建水做土猪生意的专业户,在新区市场有家土猪肉店,每个星期开四天,剩下的时间去乡下或周边县市农村收土猪,都是要三四百斤以上,饲养三年左右的,这样的猪肉也是当地最好的。