“好几天都没见到你们吃饭了,你们准备修仙吗,你们每天在吃些什么?”“什么?吃什么饭?”“现在流行吃代餐呀,我们已经吃了好几天的代餐了。”我好奇她们为什么每天都不吃正经的食物,闺蜜们骄傲地回答了我的疑惑。
23岁的女白领小妍个子中等,体重60公斤,为了追求A4腰和骨感身材,她下决心要暴瘦二十斤,于是网购了各式代餐粉、代餐饼干,当做一日三餐,吃了两个多月,不仅没瘦成“小腰精”,身体还亮起了“红灯”:总感觉乏力不适、例假也不来了,到医院检查,发现肌酐增高,出现了急性肾功能损伤,在临床营养科经医生的饮食指导调整后,才逐渐恢复正常。
科学认识代餐的功效,合理制定膳食、运动计划,真正“管住嘴,迈开腿”,才有助于减轻体重、增进健康。代餐最初是为了解决在某些特殊环境下没有条件吃饭的问题,后来逐步向减肥人群渗透,目前则有向普通人扩展的趋势。
抛开一日三餐,泡一杯代餐粉,吃根营养棒,既饱腹又减肥?这就是瘦身男女的“新宠”——“代餐”食品。记者从武汉市中心医院临床营养科了解到,长期用“代餐”取代正餐,吃出营养不良的患者不在少数,更有甚者引发失眠、脱发、肝肾损伤、低蛋白血症等健康问题…
上海国际医学中心主任医师 姚峪岚:用代餐完全替代这些饮食,时间一长肯定对健康有影响,如果一天只吃600卡,一定是会瘦的,刚开始消耗脂肪,时间一长就是消耗肌肉,人体的肌肉是非常重要的,如果肌肉消耗掉了,健康一定是受到严重影响的。