酒吧吧台里唯一的亮点，想必就是帅哥调酒师花式调酒的动作：花式倒酒、手背立瓶、后抛前接、右抛左接……接着一杯色彩迷人的鸡尾酒就出来了，是不是觉得很神奇、很酷？其实只要你掌握好调制配方，你也可以是个出色的调酒师哦！
11月15日，安徽合肥。安徽工商职业学院一名老师在课堂上现场调酒供学生学习、品尝的视频走红。视频拍摄者胡同学表示，自己是旅游管理专业大三的学生，这门课是酒吧服务与管理的选修课，因为是第一次上实操课，同学们都比较开心，老师展示了一些技能，课堂氛围很好，也让大家学到了很多新的知识。
转眼间秋冬季悄然来临了，在这渐冷的天气，如果能喝上一杯温暖的火焰鸡尾酒，岂不美哉?九重天，意为最高的程度，是天的最高处，冰火指极寒极热二种状态，一会儿在极寒的状况，一会在极热的状态，比喻变化极大，反差极大，也形容事情从一面走向另一面，变化很快!
当代鸡尾酒之父、调酒大师Dale DeGroff的“跷跷板式”，将摇壶两端上下晃动并配合旋转 ↓Jeffrey Morgenthaler则善用标准“两端式”推拉摇壶 ↓毫厘不爽的日式调酒师越宫波奈留，从侧面观察这位调酒师的动作，可以发现轮摇震的起落点准确一致。
花式调酒起源于二十世纪的美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。为什么花式调酒能如此受欢迎？
【关注广州南沙发布了解南沙自贸区】调酒，你会吗？没错，能将这些酒调成五颜六色的只有调酒师啦！！近日，岭东职业技术学校举办主题为“未来精英在岭东”的“校园开放日”活动。开放日活动上，岭东职业技校旅游专业的学生为前来参观的学生和老师进行了调酒表演。图：学生在进行调酒表演。
