都说崇明菜鲜美、健康、好吃，那是因为滋润崇明菜的是一片江海中诞生的神奇土地。今天，锦绣餐厅的大厨陈斌教大家做一道红烧崇明羊肉，浓油赤酱，醇厚鲜美，一口下肚，更是温暖、滋润、舒服，这才是冬天正确的打开方式！
以前看着羊肚，感觉好麻烦，也很少买来吃。后来看了其他人做得不错，很诱人，就试着做。炒羊肚买回来的羊肚，是已经清洗干净的。为了让做出来的羊肚更干净，我还是再清洗一遍。一只羊肚这个羊肚确实不小，摊开看，像一只大口袋。仔细看看羊肚表面的纹路，和猪肚不一样。
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、红烧羊肉是中华传统美食，历史悠久，尤以西北风味最具特色。2、 今天老刘就来分享一下“红烧羊肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
羊肚味道鲜美有嚼劲儿可以爆炒，可以煲汤火锅里一放也妙不可言是老少皆宜的美食清洗要干净羊肚翻面倒入淀粉进行清洗羊肚要反复多次清洗否则会有腥味爆炒羊肚这么做：羊肚清洗干净后 切成小块，放入烧开水中烫30秒姜、蒜、小米椒、辣椒酱炒香倒入羊肚一起翻炒放入米酒、蒜苗盐、生抽、胡椒粉、老抽等
民以食为天，吃喝之外无大事，大家好，欢迎来到生活佳美食，这里每天为您更新各种家常菜、农家菜、及地方特色食谱的做法，让您的餐桌生活365天不重样。今天给大家分享的是:天冷我家超爱吃它，每次都做一大锅，比牛肚过瘾，全家老小都爱吃。
