当前正值我省蔬菜春季生产的关键时期,省农科院针对今年春季气候特点,结合多年技术创新成果,对黄秋葵生产提出指导性建议。气候情况预测根据省气象局预测,预计今年春季回暖早,气温略高,有阶段性低温时段;降水略少,4月至5月中西部有明显少雨时段,可能发生阶段性干旱。
秋葵主茎直立,高1~2.5m,粗5cm,赤绿色,圆柱形,基部节间较短,茎部木质化,自基部节位生侧枝数条,自着花节位起不发生侧枝;叶掌状5裂,互生,叶身有茸毛或刚毛,叶柄细长,中空;花大而黄,着生于叶腋。
黄秋葵花朵呈黄色,嫩荚脆嫩多汁、滑润不腻、口感鲜美,富含蛋白质、游离氨基酸、多种维生素以及磷、铁、钾、钙、锌、锰等元素,具有清热解毒、润肝顺肠等功效,是一种食药同源的高档绿色营养保健蔬菜,深受消费者喜爱。