记者 王震 连宁燕 黑芝麻九蒸九晒项目是采用传承百年的技艺，通过九蒸九晒、研磨加料，加蜜揉丸等二十八道工序，把黑芝麻本身的物理结构和成分结构打破，更深层次激发出增强免疫力改善体质的一种养生食补产品的制作方法。
来源：【昆明日报-掌上春城】乌发养生黑芝麻丸黑芝麻丸，既可以当甜食，又健康养生。原料：黑芝麻200G、蜂蜜90g。做法步骤：1. 黑芝麻先淘洗干净捞出。2. 筐里铺布，放上洗净的芝麻，放太阳下晒干。3. 带着屉布开水上笼蒸15分钟。4. 蒸好立即放太阳下晒干。
用煮熟的红枣压枣泥作为粘合剂，就可以不需要放糖或者蜂蜜了，而且红枣也是有甜味的，口感不会差～~原料：黑芝麻，黑豆，黑米，枸杞，红枣（一斤黑芝麻用30颗红枣，配料多的话可以多放）步骤：1．把黑芝麻、黑豆、黑米炒熟，磨粉（看别人说可以用破壁机打，我家没有，我是用的美菱的搅拌机。
人们形容东西小，称“芝麻点儿”，可现实中的“芝麻点儿”，小则小矣，却蕴藏着强劲霸道的大香味，起码在食品“黑五类”里出类拔萃。南方人爱之尤甚，小吃食谱中，芝麻酱、芝麻酥、芝麻糊、芝麻糖、芝麻甜羹、汤圆……凡此种种，都由芝麻唱主角，香撼五脏六腑。
中医理论架构脑为髓海:黑芝麻 + 核桃 + 桑葚，破解“髓海不足”健忘症结君臣佐使:黑豆 + 亚麻籽 + 肉桂。营养药理学机制神经递质工厂:卵磷脂 + 锌元素 + 维生素B12脑能量矩阵:中链甘油三酯 + 迷迭香酸。
