随着生活节奏的加快，越来越多的预制菜走上餐桌，成为消费者的“新宠”。预计2026年，预制菜市场规模将突破万亿。预制菜行业被称为下一个“万亿风口”。为了进一步推动东莞预制菜产业高质量发展，南方都市报将携手东莞市农业农村局，举行“‘预’见未来，‘食’力出圈！
我家孩子特别喜欢吃盐焗手撕鸡，但我从未买过，因为用蒸出来的鸡汁做的盐焗手撕鸡实在太美味了。为了满足孩子的胃口，我准备了两个鸡腿，并加入了一小半包盐焗鸡粉。经过多次尝试，我发现还是这家店的盐焗手撕鸡最得我心。在鸡腿表面涂上一层花生油，腌制10分钟。
