“前人栽树,后人乘凉”,这话用在香榧上,真是再贴切不过了。倘若不是会稽山下的古人兢兢业业地嫁接出这般“国宝级坚果”,又怎会有今日的我们,凭借一把香榧下酒,谈天说地,畅快淋漓犹如神仙?香榧的身份地位:坚果界的贵族先说说这香榧的来头。
【来源:科技金融时报】“历史上,香榧一直是朝廷的贡品,我们从事香榧技术的研究和推广的目的很简单,就是希望通过共同努力,为经济林产业的供给侧结构性改革出份力,让贡品能够成为共品,成为老百姓也能共同品尝的美味。
香榧香榧为红豆杉目红豆杉科榧树属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种。香榧大多生长在中国南方海拔1400米以下较为温暖湿润的地区,目前主要分布于会稽山山脉、天目山山脉、黄山山脉、武夷山山脉等黄壤、红壤、黄褐土地区。
来源:【人民网】近两个月来,宣鑫灿把心思全部扎进了香榧堆里。“晚上开直播,白天得照顾民宿农家乐里的客人,比起前两年,今年看起来要格外忙喽。”庭院内,正忙着打量一批批流水单的宣鑫灿打趣地说。在宣鑫灿的家乡赵家镇,从事与香榧相关产业的家庭超过了三分之一,祖祖辈辈以种植加工香榧为生。
秋意渐浓,“千年榧乡”飘逸独特的芬香。在诸暨赵家镇山路上,车连续盘旋,缭绕的薄雾慢慢消散,不远处的大片香榧树映入眼帘:其树姿优美,细叶婆娑,枝丫上那一串串长椭圆形青果若隐若现,煞是可爱。这里空气清新,难怪当地作家朋友魏远在通话中催促:“快来‘森’呼吸,我‘氧’你!
来源:人民网-《人民日报》去年十月,受朋友之邀,我来到浙江绍兴市会稽山,探访著名的“香榧之乡”。车子在一座农家小院前停下,刚下车,一阵香榧独有的清香已然扑面而来。进门落座,主人方庆茂请我们品尝香榧。果子两头尖圆,颜色金黄,形如橄榄。我拿起一颗,可任凭我掐来捏去,怎么也打不开果壳。
来源:【人民日报中央厨房-环城西路二十号工作室】今年又迎来香榧丰收的季节,近日,浙江绍兴全面发布“稽山古榧”品牌旗下“隋榧”、“唐榧”、“宋榧”、“明榧”、“清榧”五款产品,成为国内首个依托稀缺古树资源和独家生产标准的高端香榧品牌。