大米一直以来都是我国最重要的粮食作物。作为国人日常饮食的主要组成部分，大米在我们的生活中占据着重要的地位。中国人从古至今就习惯以米饭作为主要的主食来源。它不仅可以提供丰富的碳水化合物供给能量，还含有丰富的维生素和矿物质，为我们的身体提供全面的营养。
大米和白面是我们中国人餐桌上两大主食，俗话说：南米北面，南方的主食是大米，北方的主食是面食。2）GB/T2004这种地理标志为方正大米，产地位于黑龙江省方正县，米粒晶莹剔透，色白，粒形好，气味清香，营养丰富，煮熟后口感佳、不回生、咀嚼时感觉微甜，饭粒润滑而柔软，蛋白质高，绵软适口
大米是我国大多数人的主食，餐桌上一碗香喷喷的米饭，既能填饱肚子，又能让人感受到家的温暖。不过，关于大米的传言也不少，本文就整理了7个有关大米的常见说法，今天让我们来逐一揭开真相，吃个明白。01白米饭没营养？经常听人说：“白米饭没营养，是垃圾食物。
买大米时，认准米袋上这5组数字，不管多便宜，都是好大米。食材有性格，小小有工坊，每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享买面粉时，无论什么牌子，只要做到这4点，都是优质好面粉买食用油时，不论什么牌子，只要包装有这行字，都是优质好油买大米时，认准包装袋上这几组数字，不管什么牌
GB/T1354-2018 普通大米GB/T 19266-2008 五常大米GB/T 22438-2008 原阳大米GB/T 18824-2008 盘锦大米GB/T 20040-2005 方正大米NY 5115-2002 无公害大米NY/T 419-2000 绿色食品 大米DB2
大家好，我是馋嘴老于，今天给大家分享挑选大米的方法，希望可以帮助到大家!虽说，老于是北方人，但并没有南米北面的饮食习惯，平日也是非常喜欢吃大米，尤其是蒸熟后颗粒饱满，粒粒分明的好大米，吃起来那叫一个香啊!
发霉变黄的陈化米经矿物油抛光、吊白块漂白等工艺加工后，变成颜色白净的“新米”，即是毒大米。除此之外，如果产品经过了中国绿色食品发展中心的认证，则执行NY/T 419-2014，即《绿色食品 大米》标准。
