绿茶清香的气味,让很多人喜欢。它也被很多人称之为最健康的茶饮。因处理工艺简单,绿茶富含多种抗氧化剂成分,尤其以茶多酚最为出名。丰富的茶多酚能够消除体内多余的自由基,对身体健康好处颇多。不过,绿茶中也含有大量的单宁酸、咖啡因,对身体有一定的损害,并非人人能喝。下面,我就详细讲讲。
参考资料:Xiaona Liu, Wanghong Xu, Hui Cai, et al. Green tea consumption and risk of type 2 diabetes in Chinese adults: the Shanghai Women's Health Study and the Shanghai Men's Health Study, International Journal of Epidemiology . DOI: 10.1093/ije/dyy173。
“茶喝浓了真的会醉茶,整个人晕乎乎”“头一次体会到醉茶,可太难受了”“头晕目眩,这醉茶比醉酒还后劲大”……春茶上市品新茶,最近“醉茶”的人多了起来,不少网友分享了自己的“醉茶”经历,有头晕、心慌、想吐、手抖等症状,就像是“喝醉了”。专家提醒,不要空腹喝茶,同时尽量少喝浓茶。
出自清代诗人:醉月山人《狐狸缘全传》,意境之美,让人向往。不过这里的茶醉,不是今天要讨论的茶醉。人体讲究阴阳平衡,咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓或者过量,会导致人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,出现头晕、心慌、乏力的情况。
同样是一起喝茶,有的人容易醉,而有的人就没事,也跟个人身体状况和适应程度有关。 关于醉茶的预防措施,有以下几点建议: 1、饮茶不宜过浓,如果是平时喝茶比较少的人,以5g-8g茶叶:110mL沸水为宜,在实际冲泡过程中可根据不同茶类和个人口味做适当调整。