来源:环球网 近日,非物质文化遗产(广州)博览会在广州琶洲·灵感创新展馆盛大举办,吸引了许多优质商家的入驻。主办方特别推出“展商推荐”栏目,以便大家了解优质展商信息。展商推荐:虎门大家姐一、品牌介绍虎门大家姐是在东莞经营了十多年以本地特色为主的美食店,有专用的注册商标。
太震撼了!为孩子们超强的动手能力点赞[赞] 孩子们利用发酵原理,动手制作出了各种花样的面包、馒头,酸奶,泡菜,米酒、果酒……带进课堂,与同学们一起品尝,用视频、PPT分享制作过程与原理,总结反思,改良方案,研究食文化、酒文化,共话健康饮食。
如今,主打“妈妈的味道”等手工食品吸引了大批消费者。 然而,朋友圈里的手工食品是否真的如所描述的那样更具营养价值、美味可口、更加安全呢?其实,这些标榜“纯手工”制作的食品却和“三无产品”仅一线之隔。那么,这些打着“纯天然无添加”旗号的自制食品的安全问题谁来保证?
从“网红力荐”的萝卜干、辣椒酱、腐乳、果酒,再到街边常见的鱼干、腊肉、糕点,近年来,贴上“纯天然”“全手工”“独家秘制”标签的自制食品受到不少“吃货”的青睐。特别是近期食品添加剂话题引发“网络焦虑”,号称“零添加”的自制食品更是受到追捧。
来源:【三秦都市报】如今,主打“妈妈的味道”等手工食品吸引了大批消费者。 然而,朋友圈里的手工食品是否真的如所描述的那样更具营养价值、美味可口、更加安全呢?其实,这些标榜“纯手工”制作的食品却和“三无产品”仅一线之隔。
周末在家嘴馋,想吃小饼干,又怕买到的都是“科技与狠活”?那就自己动手做吧!近日,为丰富社区居民的日常生活,享受美食DIY制作的乐趣,平安生活驿站市民课堂组织开展了一堂“乐”不可言DIY活动,邀请居民一起制作小饼干。
来源:【津滨海客户端】津滨海讯(记者 张伟婷)近日,胡家园街道馨顺园社区共同缔造理事会开展第四届公益创享计划“热爱生活,传递健康”项目“心是船,爱是帆,健康家庭是港湾”亲子食品制作活动,制作的食品包含夏季冰爽奶冻,自制鸡蛋肉片汉堡。
来源:经济日报近日,主打“纯手工”的蜡瓶糖等网红零食被曝存在食品安全风险,引发人们对相关食品安全的关注。网红零食之所以走俏,与社交媒体以及第三方平台的造势分不开。一些商家以“纯手工”“无添加”为卖点,利用熟人关系、口碑传播等宣传营销方式,将自制食品打造成“网红”销售。