我们都知道，在这个地球上占地面积最大的是海洋，在海洋这个未知的水世界里，有太多人类不知道的东西，其中就包括美食，虽然人类已经把海底世界探究了个遍，将海里的生物也都吃了个遍，但海底世界却是瞬息万变的，每天都有新物种出现，也有旧的物种灭亡，今天为大家介绍的就是关于海洋里的美食。
还真有人写了一本书，从各类中国传统笔记体小说汲取灵感和素材，经过大量考据，以吃喝、拉撒、穿戴、出行的四个角度来讨论人、鬼、仙、妖的各类民间八卦，还能请出纪晓岚、袁枚、蒲松龄、干宝、洪迈、葛洪等人“翻生推荐”。
祭祖是华人圈的传统文化，其核心“敬祖尽孝”流传数千年生生不息，从除夕、清明节，到中元节、重阳节均是祭祖的大节，而农历七月十五中元节又是比较单纯的祭祖节日，也被俗称为“鬼节”，老话说“七月半，鬼门开”，讲究的人家都会在这一天举行祭祖仪式，祭祀先人，酬谢大地丰收，也为后人祈福。
编者按：佛教有些说法从表面上确实比较神秘，一般人不容易理解。我们都知道有两句古诗：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？”古往今来，教育少儿勤俭节约，都会讲到“一粥一饭，当知来之不易”。我们小时候上学时，也经常会看到类似故事，说某某大人物吃饭之时，饭粒掉到桌上、地上，都捡起来吃掉。
中元节中元节，俗称鬼节、施孤、七月半，佛教称为盂兰盆节。与除夕、清明节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节。传说中元节当天阴曹地府将放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，成为中国民间最大的祭祀节日之一。
傅飞岚教授通过文献分析探索了“洞天福地”观念的形成与发展，并以比较宗教学的视野对其中所蕴含的有关生命超越的哲思进行了抽丝剥茧式的提炼与阐释。本文原以英文写就，刊登于法国远东学院《远东亚洲丛刊》1995年第八期。
