绿豆，味甘，性凉，功效：有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏天的绿豆沙很好吃，应景。加牛奶里，做包子馅，做饼都不错。还有雪糕、冰激凌~~~(收起)食材准备：绿豆100g、油、白糖、炼奶、水、步骤1.绿豆适量，加水浸泡，我泡了大约3小时。2.
绿豆是家庭常备的夏季消暑良品，清暑开胃，老少皆宜。凉凉的绿豆沙冰很适合夏季食用。By 吉利娃用料绿豆 100g白砂糖 100g做法步骤1、绿豆洗净，泡一晚，第二天发现绿豆已经明显胀大，其中有一些豆皮已经开裂了。
做法步骤1、准备好食材2、绿豆洗净后用清水浸泡一晚。3、莲子洗净后用清水浸泡一晚。4、浸泡后的绿豆与莲子上蒸锅蒸熟。5、把蒸熟的绿豆和莲子加上冰块一起放入九阳破壁机里6、起动冰沙程序，即可快速打出口感细腻的冰沙，夏天吃上这样一杯冰凉的冰沙即清热还解暑。
做法步骤1、烹煮之前，先将绿豆泡水一个下午，让绿豆吸足水份，容易煮烂（不推荐使用水泡方法，水泡的话，会将豆子的绿色素浸泡出来，煮出来的豆沙 颜色就不艳绿了）2、将绿豆倒入刚刚淹过绿面10cm的沸水中沸煮十分钟，然后倒入大量冷水，利用冷缩热胀的原理，让豆子离壳，再沸煮二十分钟，豆壳
导语:家有冰箱，就能做这个小吃，方法简单人人都学得会，夏季解暑必备。本来我们计划这暑假要支外公外婆家里，万万没有想到，计划赶不上变化，去他们那边要隔离14天，还要做检测，算了算得不偿失，还不如呆在家里，小孩子自然是不高兴的，悦悦只能用好吃的来转移他们的注意力，夏季，小家伙的最爱就是冰冰的雪糕，凉凉的冷饮了，还有口味多变的冰沙，记得以前我们每次去小吃街的时候，总会每人点上一份绵绵凉凉的冰沙，上面的果酱则随自己的喜好来搭配，有草莓，有芒果，还有西瓜，老板用机器制作冰沙的时候，总会吸收小孩子凑上前去观看，那个时候觉得制作冰沙好复杂呀，一定要有设备才行。
点击上方“香哈菜谱”可以订阅哦！杨梅冰沙配料: 杨梅300克、水150ml、白砂糖50克烹饪步骤: 1.糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用；2.杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁；3.倒入晾凉的糖水混合均匀；4.倒入容器中，放冰箱冷冻1个半小时；5.
