昨天外国人告诉你，吃蚕蛹是怎样的酸爽！今天，再来看看外国人小朋友眼中的奇葩食物皮 蛋一个大写的生无可恋~~~啊~多么痛的领悟！当得知皮蛋又叫“世纪蛋”后。。。一脸大写的懵逼~~~等会，皮蛋什么时候叫“世纪蛋”了？！你们造吗这个名字吗？
前一阵凡妈写了篇关于【鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋谁更营养】的文章，留言区很多园粉们都跑来问:皮蛋呢?为此，凡妈特意到由中国疾病预防控制中心营养与健康所和中国营养学会权威发布的食物营养成分查询平台，仔细查阅了一番，这就为大家揭晓答案。
整个事件起源于杭州，某位男子早上带儿子出门吃早餐的时候，由于儿子对早餐当中那份皮蛋瘦肉粥上的皮蛋纹路产生了疑问，而这位富姐在听到女儿的疑惑后，拿过来看了一遍，还真发现皮蛋上面有犹如植物的纹路，所以就会担心这个皮蛋存在卫生安全的问题。
编者按：迷人的风景、醉人的美食、独特的夜经济、众多的网红打卡点，深厚的文化底蕴……对湖南的热情与向往早就不仅于国内，越来越多的外国人也闻名而来。来自美国的老夏（Denis）就是其中一个。他不仅来了，还爱上了这里，留在了这里。
有些外国人是真不识货！最近，我们国家的美食之一，皮蛋，被CNN评为“外国人最不能接受的10种中国食物”的第一名。没想到皮蛋这么好吃的东西，竟然会被嫌弃。不过，就算对咱们中国人来讲，皮蛋好吃，可吃时也会有些顾虑：皮蛋有害物质很多吃皮蛋，会铅中毒小孩经常吃皮蛋，会变蠢但其实....
中国不愧是美食大国，一枚小小的蛋都能研究出上百种形态，除了咸蛋、茶叶蛋之外，还有“高版本”的皮蛋。在我看来，这些外国友人之所以不愿意吃皮蛋，很大一部分原因源于它的外表，皮蛋的颜色看上去黑乎乎的，再加上用石灰包裹，这让很多人认为它非常不健康，而且皮蛋打开之后会有一些氨气味，这也可能是令人不习惯的原因之一。
