阿尔茨海默病（AD），是导致痴呆的主要原因，与认知能力下降和进行性记忆丧失相关。全球约有5000万痴呆症病例，每年新增约有1000万例，在中国，有上千万患者，位居全球第一。尽管科学界投入了许多精力，但目前仍然没有十分有效的治疗方案来预防或治愈阿尔茨海默症。
2024年3月19日，新加坡国立大学杨潞龄医学院、瑞士联邦理工学院的研究人员在“ Nature Metabolism ”期刊上发表了一篇题为“ Trigonelline is an NAD+ precursor that improves muscle function during ageing and is reduced in human sarcopenia ”的研究论文。
左旋肉碱的减肥原理是协助长链脂肪酸穿过线粒膜，可简单解理为把脂肪搬进线粒体内燃烧的搬运工，如果人体内的搬运工不足，补充左旋肉碱对帮助减肥当然是有利的，问题是这种物质人体自身就能合成，而且肉类食品中也广泛含有，如果你不是一个训练量极大的专业运动员，那你根本就不可能会缺乏左旋肉碱，所以补了也是白补。
最新研究：一种能延缓衰老的食物江南大学的一篇最新综述表明：增加豆类摄入或可改善线粒体功能，延缓衰老（综述）Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety[IF:14.
天气越来越冷了这个时候瘦子们就会羡慕胖子因为胖子都不怕冷他们身上自带一件“厚衣服”甚至也有很多人认为“贴秋瞟”是为了囤脂肪过冬从今天起不要再这样认为了一起来揭开脂肪背后的秘密抗冻的真正原因是什么在很多人的认知里，脂肪厚的人更能抗冻，是因为脂肪燃烧可以产生热量，你知道脂肪也有不同吗
能量在人的肉眼无法企及的地方悄然转换……故事发生在很久以前的一天……一个名叫艾米的女孩正在参加一场长跑比赛。她一直在努力跑着，但是当她跑了大约三分之一的路程时，她开始感到疲劳并且气喘吁吁。她的腿感觉非常沉重，好像无法再继续前进一步。就在这个时候，她的身体里的线粒体开始发挥作用了。
来源：科技日报 科技日报北京1月13日电 （记者张佳欣）据发表于13日《自然·通讯》杂志的一项研究，西班牙国家癌症研究中心领衔的团队发现一种由线粒体蛋白控制的脂肪消耗机制。该机制有助于科学家探索预防肥胖及相关代谢疾病的新方法。肥胖是食物摄入过多或总能量消耗不足的结果。
来源：健康中国看科普·懂生活新一波寒潮来袭多地气温大跳水被鄙视了一整年的胖胖们终于发现“囤肉”的一丢丢好处……“冻冻冻冻死了，我要囤肉抗寒”“长胖是对冬天最起码的尊重”……这股说来就来的寒潮，让那些正在盘点一年减肥大计的胖胖们找回了一点自尊。
你是否天气一冷食欲就会飙升？总忍不住吃些高热量食物想让身体暖起来不过，吃哪些食物能让人感觉更温暖呢？是不是只要吃热量高的食物就能给身体提供热量？先把第二个问题的答案告诉大家：吃高热量的食品，不等于能让身上暖起来！高热量 ≠ 高温暖很多人会问：为什么呢？
