不要小看烤肉,每个国家吃法都不一样。喜清淡饮食和简单调味的日本人,烤肉也鲜少腌制食材,蘸料也多为食盐、柚子醋等简单的调料,突出食材本味。而韩式烤肉更看重食材与酱料、配菜搭配产生的化学反应。辣白菜、青椒段、大蒜片,都是韩式烤肉里必不可少的存在。
五个简单而美味的烧烤食谱,无需烤炉,可以在家中的烤盘上烤制。让我们开始吧!一、黄油烤玉米这是一个非常简单的烧烤食谱,可以制作美味的烤玉米。你需要玉米、黄油、盐和黑胡椒。首先将玉米去壳,刷上一层黄油,并撒上盐和黑胡椒。
家庭版烤箱烧烤来啦准备食材:火腿肠 青椒 金针菇 虾 土豆 鸡翅 香菇 花菜(自己喜欢吃的食材)1️⃣调酱汁:一勺辣椒面➕一勺蒜末➕一勺白芝麻泼热油➕两勺生抽➕一勺糖➕一勺料酒➕一勺蚝油➕一勺孜然粉➕半勺椒盐搅拌均匀2️⃣鸡翅两面划刀,➕一勺奥尔良粉腌制一小时,火腿肠改花刀,虾去