春节将至，游子归家，想念了一年的家乡味道不可辜负，但“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”能否打破？近期，北京协和医院妇科内分泌与生殖中心的主治医生薛薇、熊巍对春节如何“吃不胖”做出科普。薛薇介绍了一种“年夜饭的分餐策略”。要想吃得又饱又健康，总共分3步。第一步，先喝汤再动筷。
春节假期将至。俗话说，每逢佳节“胖三斤”。暨南大学附属第一医院营养科主任医师叶艳彬表示，从临床观察来看，节日期间人们的蛋白质、脂肪和胆固醇的摄入量往往是平时的2倍以上，影响胃肠消化功能，长胖并不奇怪。有什么办法能“多吃不胖”吗？
都说减肥有两步，管住嘴、迈开腿，作为吃货，管不住自己的嘴怎么办呢?这10种食物好吃还不会长胖。好处:西兰花是高蛋白、高维生素的蔬菜之一，含有抗癌物质葡糖异硫氰酸盐，它可阻止早期癌细胞生长，具有特殊的保健作用。
大雪，是二十四节气中的第21个节气，也是冬季的第3个节气，标志着仲冬时节的正式开始。古人云：“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”今天，在大雪时节，聊聊大雪吃饭的那些事。一到冬天就变胖？其实是有原因的冬天气温下降，人体的代谢功能也在发生着变化。
这个方法是说，如果你当天吃的碳水多了，比如面条，炸果子，花馒头，蛋糕，甜品啦，或者零食糖果，薯条啦等等，那第二天你就可以刻意地多吃些蔬菜类，尤其是瓜类的蔬菜，比如黄瓜，苦瓜，丝瓜，冬瓜，西葫芦，茄子啥的，因为瓜茄类蔬菜中含有的丙醇二酸可以抑制体内的糖转化成脂肪，帮助阻止体内脂肪的堆积。
