鹅是一种很常见的家禽，我们在农村少量养鹅的话主要是喂粮食、谷物、菜叶、剩饭等长大的，不过要养殖群鹅的话，最好是选择用牧草喂养，因为用牧草养鹅的优点非常多:首先用牧草养鹅能节省粮食，降低饲养成本，其次用牧草养的鹅更健康，很少生病，基本上不要用什么药，这样也能降低养殖成本，另外就是用牧草养的鹅肉质更好，卖价更高。
鸭鹅饲喂常用到的饲料有糠麸类、谷实类。如果您的养殖规模稍大，适当对这些饲料按比例简单组合，再加工下，会更利于鸭鹅吸收，不但提高了饲料利用率，也能促进鸭鹅生长。冬季养鹅应适量增加能量饲料1、谷实类 包含玉米、小米、小麦、高粱、大麦、燕麦、次粉、稻谷、碎米等。
作者：龚浔泽相比于鸡和鸭来说，鹅不是村居生活的标配。但对于淮扬地区来说，很多人喜欢吃鹅，农户也喜欢养鹅。与现在小鸡都是炕房里孵化的不同，农户家散养的小鹅基本上都是大鹅下的蛋由大鹅自己孵的。农户收集好鹅蛋，待母鹅愿意孵蛋时把几个蛋放在鹅的身体下面。
