生活在渤海湾靠海不见海，常见的本地海鲜花甲，海螺，牡蛎贝类，海虾，螃蟹，皮皮虾，海鲈鱼，梭鱼，平鱼，各种小海杂鱼也比较常见，市场每天都有新鲜的海产品价格也比较实惠，每到九月开海捕鱼这时的海鲜丰产，常见品种多又都是当天最新鲜的海货，最有口福吃海鲜季快到了。
小的时候记忆犹新，最爱吃母亲烧的这道红烧虾，那时候用的是河虾，如今河虾太贵，可用白虾替代，味道也一样的赞，通常我们都会白灼，其实红烧味道更美，每次吃到这样的菜总会想起母亲会在我们看电视的时候烧一盆这样的虾，味道淡甜，一点儿也不用担心空口吃会咸。
材料:鸡蛋、豌豆、胡萝卜、玉米、油、盐、酱油。材料:大虾350克、土豆1个、尖椒1个、洋葱1/2个、油盐适量、姜1片、大蒜2瓣、花椒适量、干辣椒适量、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、淀粉1汤匙、生抽酱油2汤匙、。
酥脆的虾、酥松的土豆条，香香的白芝麻，搭配上辣椒、花椒，那滋味无法忘怀，绝对下饭 难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 虾400g辅料 土豆一粒 干辣椒 花椒 白芝麻 糖 酱油 郫县豆瓣酱 料酒 胡椒粉 蒜 姜干煸香辣虾【菁选酱油试用】的做法步骤1.
【迎新年菜】家乡传统菜-青蒜干煸虾 发表于 2016-01-04 09:34:00 收藏数:7 浏览数:0 回顾过去的这一年，俺滴做菜水平还是停留在老地方， 就连拍菜，也都没有一点的进步，看着别的达人，俺常常感觉很羞愧。 做法； 1.白虾剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净。 2.
今晚炒的干虾青红椒，太美味了，回想起三十多年前在老家吃的味道，跟以前吃的味道一模一样，太下饭太香了，吃过让人回味无穷，以前在娘家经常吃小干鱼炒辣椒，我们那边以前经常这样说，鱼仔送饭，顶锅刮烂，形容辣椒炒小干鱼美味可口，能多吃两碗饭。
一、干煸椒盐排骨材料：猪大排600克、食盐2克、葱2段、姜1块、干辣椒3个、料酒20毫升、白糖8克、椒盐4克、植物油200毫升。做法：1.猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟 。2.锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油备用。3.
央视财经（《回家吃饭》）最近热播的《芈月传》中不仅各位后宫佳丽深得“芈迷”们的喜爱，剧中也有不少风度翩翩的男子引起大家的注意，就如这舌战群雄，纵横古今的张仪，着实圈粉无数！他就是今天来到咱们回家吃饭厨房的赵立新！
