中医理论中，脾胃是一对脏腑，是主管消化的脏器，实际上它们的功能包含了胃、十二指肠、小肠、胰腺等一系列器官的生理功能，承担着人体主要的消化吸收功能，其中胃负责接收和初步消化食物，并向下传导，脾则负责将食物转化为营养物质并吸收、输送到全身，最终形成气血，所以说脾为气血生化之源。
中医认为脾胃五行属土共同承担着化生气血的重任同为“气血生化之源”认为人体的气血是由脾胃将食物转化而来的脾胃是“后天之本”即人生存的根本本期嘉宾中医的脾胃是一个非常广泛的概念，脾胃是一对脏腑，是主管消化的脏器，实际上它们的功能包含了胃、十二指肠、小肠、胰腺等一系列器官的生理功能，承
脾胃在五行中属“土”，世间万物皆赖“土”得以生长，各脏腑的正常生理功能皆依赖于“脾胃”，脾胃总司人体内营养物质的消化吸收，共同承担气血生化运行的重任。“内伤脾胃，百病由生。”李杲，字明之，真定人，晚年自号东垣老人，生于1180年，卒于1251年。
