酸汤子对于绝大多数人来说都非常陌生，很多人好奇的会问东北酸汤子是什么食物?酸汤子是一道满族人冬季常吃的一种历史悠久的传统特色美食，有至少300多年的历史，多见于黑龙江、辽宁、吉林东北三省的部分地域，满语称为“格格豆”。
这里地处鸭绿江畔，森林覆盖率很高，几乎冬无严寒，夏无酷暑；这里虽没有大连的名气，却有像桂林一样撩人的山水，还拥有129公里海岸线；这里还是“中国十大养老胜地”之一，更被权威媒体评为“中国宜居的十座小城”之一；这座堪称中国最大最美的边境城市便是：辽宁·丹东！
作者马溪甜 我爱满文化这个题目出来了，大家可能有点发懵。你们也许会以为，小编要讲环保了吗？非也，非也。此“酸汤子”并非环境污染造成的，跟酸雨更是没有半毛钱的关系。下面，咱们一起了解了解它。酸汤子，又称汤子，是用玉米水磨发酵后做成的一种粗面条，当地称之为酸汤子。
【来源：辽宁日报】朱忠鹤日前，辽宁发布了2024“美市美食”辽宁地标美食名单，共有196个“美市美食”上榜，涵盖全省14个市。这份被冠以“辽宁硬菜”的榜单，点击量与阅读量直线上升。四季流转，一日三餐，每道美食都是地域文化的具象代表之一。
本文由兜妈爱叨叨原创，版权所有，欢迎转载前些天，兜妈在网上看到一则悲惨的新闻。黑龙江省鸡东市鸡东县，一个普通家庭12人聚餐时，9人因食用“酸汤子”食物中毒，导致8人死亡，剩下的3人因不喜欢“酸汤子”味道没吃，这才幸免。看到这里，南方的宝妈、奶爸，可能有问题了，什么是“酸汤子”？
抚顺位于辽宁东部，是一座历史悠久的古城，这里山清水秀、山河湖泊、名胜古迹、工业遗址、特色美食，每一个地方，都有其独特又精彩的气质与内涵。今天小编就来分享辽宁抚顺最有名的6大特色美食，每一种都让人垂涎欲滴，你吃过吗？一起来看看吧。
事件回顾：1、2020年，黑龙江省王某某及亲属9人在其家中因食用自制“酸汤子”引发食物中毒，致9人经救治无效死亡，制作“酸汤子”所用食材已在冰箱里冷冻一年。2、2023年7月，河南省某市两名女子吃凉皮后中毒，致1人死亡，1人昏迷进ICU。
9人食用，8人死亡。其乐融融的家庭聚餐变成了痛心的“灭门惨案”。近日，黑龙江鸡西酸汤子中毒事件引发全网热议。图片来源：微博评论区截图还有网友提到，“要不是这条新闻，我都不知道「酸汤子」是啥？”“建议大家转发到‘相亲相爱一家人’群里。”「酸汤子」到底是啥？为什么能致死？
