夏天来了，又到了吃小龙虾的时节，但是，很多朋友自己在家做小龙虾的时候，经常过油把小龙虾炸一炸，其实这样是错误的，小龙虾经过油炸后，吃起来不但油腻，而且还不易入味，所以一般饭店里过油做小龙虾，都是为了颜色漂亮，今天呢，我就教给大家，最正宗的麻辣小龙虾做法，大家请接着往下看吧。
随着人们生活水平日渐提高，海鲜自由成为了不少家庭的必备述求，小龙虾的销量也水涨船高，成为了餐桌上最为常见的菜品，但因为制作技巧没能掌握，一般都会选择在外面饭店里吃。有时候不仅不方便，消费也会增加，这样的话，倒不如能在家里制作这道菜，自然需要一定的操作技巧，以此实现小龙虾食用自由。
