饺子已经有上千年的历史，是中国传统美食，深受老百姓的欢迎，吃饺子是中国人过春节特有的民俗传统，俗话说“好吃不过饺子”，每逢重要节日，我们都会包上一大锅饺子，尤其是在除夕年夜饭上，饺子更是必不可少的，现在正是冬天最寒冷的时期，吃上一盘饺子，再喝一碗热乎乎的饺子汤，可以暖胃健脾，驱寒保暖。
饺子是我们中国的一种传统美食，尤其是在逢年过节的时候，几乎家家都要包饺子来吃。但是包饺子也是有点小麻烦的，特别是对于上班族、不会做饭的朋友们来说，根本没有时间去慢慢调肉馅，慢慢地擀制饺子皮来包饺子，最后再慢慢的给它煮熟。
教你正确做法，饺子不破皮不露馅，鲜嫩多汁。饺子原名“娇耳”，距今已有1800多年的历史，你可别小瞧这不起眼的“小家伙”，吃它能给人以满满的幸福感，不管是在外面求学，还是在外边上班，很多人最心心含念的美食也是妈妈包的饺子，它是童年的味道，它是家的味道，它更是幸福的味道。
教你一招，不破皮不粘锅，和鲜饺子一样好吃，嗨，大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负，最近几天小编都在发饺子内容的文章，为啥呢，因为马上就立冬了，中国自古的传统就是立冬要吃饺子，代表了丰收、团圆、家人平安富足的美满生活。
河北日报客户端 11月7日，立冬立冬是二十四节气中很重要的一个民间有“立冬进补”的说法在河北更有“立冬吃饺子”的习俗↓↓↓这些包饺子的讲究你知道么饺子馅顺着一个方向搅加鸡蛋的饺子皮更筋道每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮不粘连。
