本期导读:喜欢吃蘑菇,分享10道不同的蘑菇做法,家里要常吃,增强抗病能力。喜欢吃蘑菇,分享10道不同蘑菇做法,收藏好,冬季天冷,家里要常吃些蘑菇,提高免疫力,增强抗病力,让家人少感冒,下面一起看看都有哪些蘑菇做法:
蘑菇素有“素中之肉”的美称,含有丰富的蛋白质,维生素,菌类多糖等等,一些蘑菇中还含有较高的“钾”,在三伏天多吃可以补充体力和营养,不过最让人津津乐道的应该蘑菇的低热量,对于夏季想控制体重的朋友,绝对是很不错的食材。
相比之下,我还是更喜欢吃杏鲍菇一点,毕竟个头更大吃起来更过瘾,而且它的质感也更适合进行烹饪。制作配料:鸡腿2个 鸡腿菇2个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉适量 盐半勺 大蒜2个 小葱2个 生姜2片。
这蘑菇含丰富的维生素D,建议让孩子多吃,促进身体对钙质的吸收这段时间,口蘑非常火,视频里的口蘑在煎过之后,口蘑就会产生很多汤汁,汤汁喝起来十分鲜美,因为那都是口蘑里的汁水。这种做法比较新奇,所以尝试做了一次,就是汤好喝,蘑菇并不好吃,做了十多个,最后被我浪费了好多,真的太可惜了。