潮新闻客户端 通讯员 王彬寒冷的冬季最好的食补就是煲汤，即能补充水分，又能补充热量，而且营养容易被人体吸收。喝上一碗，从里到外都暖起来了。我国的中药宝库如此庞大，物美价廉者比比皆是，西湖国医馆北山分馆蒋枫艳医生推荐一些日常又好用的药材——主角就是百搭的、药食两用的山药。
来源：【昆明日报-掌上春城】莲藕山药排骨汤主要功效：滋养润燥适合人群：一般人群材料：莲藕200g、山药200g、胡萝卜150g、板栗100g、排骨500g，陈皮1小瓣、姜数片（3-4人量）。烹调方法：莲藕、山药、胡萝卜去皮洗净滚刀块，板栗去皮洗净。
民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，让你家的小厨房跟着燥起来~今天为大家带来玉竹北茋煲莲藕芋艿汤，想滋养润燥？
本期导读:秋分后，莲藕最养人，莲藕最好吃的8道做法，清热润肺养血，祛秋燥。藕，是莲的根茎，莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，分享莲藕最好吃的8道做法，家里要常吃清热润肺养血，还能祛秋燥，你也做给家人吃，下面一起看看莲藕都有哪些家常做法:
天气寒冷，宜吃一些扶助正气、补益元气的食物，如山药、红枣。今天，来自上海市光华中西医结合医院治未病科徐中菊主任医师教大家制作两道美食，快动手试试吧~图片来源：摄图网原料：干山药50克（或鲜山药100克），粳米100克。做法：❶将山药去皮切块，和粳米一起淘洗干净备用。
