一碗胡辣汤，唤醒一座城！胡辣汤，起源于河南，是河南人不可或缺的一种早餐。味道鲜美，鲜辣可口。虽然胡辣汤看上去不咋地，甚至不能引起食欲，但是依然挡不住太多人对它的喜爱。特别是在冬天，喝上一碗胡辣汤，脾气腾腾，浑身都暖和，就是得劲。一般喝胡辣汤时，都会再配上油饼，煎包，味道更搭。
很多人喜欢喝胡辣汤，尤其是天冷的时候，早上来上一碗胡辣汤，喝完那是浑身舒服。在家做胡辣汤可荤可素，依据自己喜欢来做，一般在家做胡辣汤需要准备的食材有木耳、黄花菜、花生米、粉条等，学会了，天冷的时候做上一锅，好喝到都不够喝。
胡辣汤是一道河南非常经典的名吃，很多朋友都非常喜欢吃。今天就来跟大家分享如何自己在家做出一道特别好喝的胡辣汤来，这可是大厨都在用的方法哦。这道胡辣汤做出来之后，酸辣爽口，并且特别营养，特别开胃。如果在早上来一碗胡辣汤，再配上一点点油饼，那感觉绝对棒极了。
胡辣汤是西安人喜欢吃的一种美食，特别是大清早，喝上一碗胡辣汤，不管是素的还是荤的，整个人感觉神清气爽。胡辣汤是平民美食，多出现在路边小店或者简陋的小摊上，而西安有一家高大上的餐厅，他们家的胡辣汤卖到了128元的天价，吃完感觉人整个不好了。
胡辣汤，是河南省的名片，小编虽在河北，但地处四省交汇处—邯郸，因此，邯郸大街小巷上经常会看到胡辣汤的身影，我觉得还是很好喝的，但是有的人可能喝不太习惯。除了河南的胡辣汤以外，还有西安的肉丸胡辣汤，你们更喜欢喝哪个呢？
