现在越来越注重健康~但是有时候呢又想吃油炸的美食,这时,空气炸锅是一个很好的烹饪方式了~ 今天就用宜盾普多功能空气炸锅来做一个老少咸宜的烤鸡翅吧~ 这个方子呢~材料不多,但是腌制的够久,它就非常好吃哦~ 准备的材料有:鸡翅、耗油、酱油、盐、还有几片姜片 先把鸡翅洗净后,把它正反都切两刀,这样后续可以很好腌制的入味哦 加入一勺耗油、半勺盐、3勺酱油、以及几片姜片一起抓匀腌制2小时以上 选择空气炸锅的鸡翅功能,先预热 我们用炸篮铺上一层油纸把腌制好的鸡翅平铺上去~就可以啦 然后我们选择它空气炸鸡翅功能,稍后等待26分钟~ 这个空气炸锅很有趣的是,它的盖子是玻璃的,可以全程看的到食物加热的过程,很治愈 注意看火候~我是后面翻面接着又烤了10分钟,这样上色比较好看 好啦,出锅!
适合冬天吃的无油脆皮炸鸡,简单3步,外酥里嫩,香到舔手指!自己在家做无油脆皮炸鸡很简单,尤其适合手残党,鸡肉腌一腌就可以做,我今天用了半只鸡来说,也可以直接用鸡翅或者鸡腿,做出来的鸡肉外酥里嫩,口感不比油炸的差,喜欢的跟着试做哦!
冬天鸡肉这样做,孩子每周都想吃,不炖不油炸,鲜嫩入味,嘎嘎香。俗话说:“冬天进补,开春打虎”,意思就是说,在寒冷的季节用食物滋补身体,不仅驱寒暖身,还能使“精气”储存于体内,给身体打好强健的底子,到来年春天就不容易得病。