不管是南方北方,元宵节除了猜灯谜、看花灯,最重要的就是吃汤圆吃元宵了,寓意甜甜蜜蜜,团团圆圆,只是南方吃的是皮包馅儿的汤圆,北方吃的是馅儿裹粉的元宵,今天跟大家分享6种汤圆和元宵的做法,个个软糯Q弹,值得试一试哦!
又是一年元宵节,作为中国传统节日的璀璨明珠,不仅有赏花灯、猜灯谜的热闹场景,其饮食文化更是独具魅力。汤圆和元宵是最主要的元宵节美食,不过,由于地域饮食文化的差异,北方人喜欢吃有嚼劲的元宵、南方人更喜欢软糯的汤圆。
今天正月初九了,俗话说得好:“正月里面全是节”,一点都没说错,这不马上正月十五就迎来元宵节了,元宵节南北统一的习俗就是吃汤圆了,这一天超市里卖的汤圆可谓是琳琅满目,各种馅料层出不穷,有花生汤圆,芝麻汤圆,水果汤圆,香芋汤圆等等,数不胜数。
互动编辑 王雪飞枣花馍来喽像花儿一样绽放2月2日,情报员 “英子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,临近元宵节,分享一款枣花馍,增加节日的气氛,红枣白面点缀成红白相间的画面展现在大家面前,色泽鲜艳,口味香甜,富含营养,象征着团团圆圆,幸福美满,蒸蒸日上!
带有梅兰竹菊的面灯。 刘鸿鹤 摄中新网安徽宿州2月5日电(刘鸿鹤)提到正月十五元宵节,就自然会想起吃汤圆、拎灯花、猜灯谜……在安徽宿州还有一项非常重要的元宵节习俗——“蒸面灯”,当地老百姓会在元宵节晚上将蒸好的面灯摆放在家中的各个位置,寓意来年亮亮堂堂、平平安安。