来源：【黄河云视】青铜峡市近日举办酿酒葡萄种植师技能竞赛。本次比赛由理论和操作技能两部分组成，围绕标准化建园、栽培管理、田间管理、病虫害防治、机械化作业等方面内容开展3个单项竞赛，进一步提升青铜峡市葡萄酒从业人员的职业技能水平。本文来自【黄河云视】，仅代表作者观点。
葡萄酒酿酒工业从总体上来说各国各家的工艺流程比较趋同，但是存在大同小异的细微差别，每个酒庄根据自己葡萄种植品种、市场消费趋势，酿出来的酒多少不一样。在葡萄园品种规划和酒种设计上，龙亭酒庄庄主和总酿酒师刘拉玉有自己的想法。从2011年开始，刘拉玉开始引进生物动力理念指导种植管理。
酿酒师寇亚琴全神贯注地品味着罐内葡萄酒的细微变化。 安媛杰 摄中新网乌鲁木齐3月6日电 (史玉江 安媛杰)“85后”美女酿酒师寇亚琴从默默无闻的一名园艺专业中专生，成为如今全疆为数不多拥有一级品酒师、一级酿酒师“双证”的年轻工程师，仅用了15年。
中国山东网-感知山东12月10日讯为进一步增强酿酒葡萄基地抵御和防范极端天气能力, 提升烟台产区酿酒葡萄栽培管理技术水平,推进酿酒葡萄提质增效，12月8日-9日，由烟台市商务局、市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主办，烟台市农科院、烟台市辰沃农业科技有限公司、蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发
来源：【宁夏日报】“贺兰山下果园成，塞北江南旧有名。”8月下旬，宁夏贺兰山东麓60万余亩酿酒葡萄硕果累累，逐步进入采摘期。8月28日7时，66岁的韩军勤已骑着电动自行车从银川市西夏区镇北堡镇新华村赶到宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司的酿酒葡萄种植基地。
彦·奥利威品鉴宁夏葡萄酒（资料图）。 石羽佳 摄彦·奥利威品鉴宁夏葡萄酒（资料图）。 石羽佳 摄中新网银川11月8日电 (李佩珊 石羽佳)“中国拥有与法国、澳大利亚等同样优质的酿酒葡萄种植产区和高质葡萄酒，只是暂时存在品牌知名度不高、市场占有率较低等问题。
中新社乌鲁木齐4月8日电 题：法国酿酒师“恋上”新疆葡萄“酿出”中法情缘作者 潘琦 苟继鹏四月上旬，新疆北部气温回升，葡萄迎来了开墩季。近日，在天山北麓玛纳斯县的葡萄园里，法国酿酒师弗莱德·诺里奥正调整枝条，安排灌溉，期待着秋季酿酒葡萄的成熟。
大小新闻客户端8月27日讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 何丹丹）8月21日至24日，法国知名酿酒葡萄栽培与葡萄酒酿造专家团队，包括克洛维斯酿酒咨询团队创始人廖晓燕、酿酒专家顾问维维安·莫尔凡等专家团队，实地赴烟台产区多家酒庄进行现场考察交流活动。
他耗时8年，踏遍2万亩地，进行集成原料种植和酿造工艺创新的项目研发，打破国外技术封锁，填补国内产品空白，创造一项“国际领先”技术成果；打造国宴产品五星赤霞珠在国际知名赛事中屡获大奖，长城五星荣膺“三冠王”，见证了中国葡萄酒在世界舞台上的崛起。
石榴云/新疆日报记者 盖有军 通讯员 朱文斌“在这里，您的目标是酿造全世界最好的葡萄酒。”公司总经理用期待的语气说道。“好！”弗莱德·诺里奥回答。10月5日，站在玛纳斯县万亩酿酒葡萄种植基地的田埂上，说起24年前的这段对话，法国籍酿酒师弗莱德·诺里奥的脸上，流露出了欣慰的笑容。
编者按4月28日，2024年庆祝“五一”国际劳动节暨全国五一劳动奖和全国工人先锋号表彰大会在北京人民大会堂举行，河北省14个单位、47名个人、39个集体分别被中华全国总工会授予全国五一劳动奖状、全国五一劳动奖章、全国工人先锋号。
来源：经济日报从维也纳向东南方向驱车数十公里，就是奥地利著名葡萄酒产区布尔根兰州。一路上田野绿意盎然。进入名叫德意志克罗伊茨的小镇，满眼尽是葡萄园。初夏时节正值葡萄藤抽芽生长的时候，嫩绿的枝条在阳光的照耀下格外讨人喜欢。葡萄园里，记者再次遇见了酿酒师西尔维娅。
11月6日，昌黎干红酿酒师走进河北科技师范学院，开展昌黎葡萄酒文化培训。长城网·冀云客户端记者 郭政 摄在近日举行的2024年全国劳务协作暨劳务品牌发展大会上，“昌黎干红酿酒师”代表河北省在全国“劳务品牌合作项目路演”环节中首位亮相。秦皇岛市昌黎县有500余年的葡萄种植历史。
23岁的曲珍是西藏自治区山南市桑日县绒乡卓吉村走出来的大学生。2022年从江苏食品药品职业技术学院毕业后，她来到离家仅有10多公里的桑日县高海拔葡萄种植基地一家葡萄酒企业就业。“我的梦想就是在家乡种好葡萄，酿好葡萄酒，让更多的人能品尝到高原阳光的味道。”她说。
