香蕉是水果摊的“常客”，几乎一年四季都能见到其身影，它凭借低廉的价格、清香的味道、较高的营养价值征服了广大消费者的心。它们的种植历史长达数千年，在原产地常被当作主食。香蕉浑身都是宝，我们先不谈它的果肉营养价值有多高，也不谈它的果皮作用有多大，今天我们只聊香蕉的品种和吃法。
香蕉的营养非常的丰富，有很多对我们身体有很好的作用，很多人都喜欢吃，香蕉也是一年四季都有的水果，它是属于热带水果，所以在气候炎热的地区比较盛产，现在我们国家种植香蕉比较多的地区有广西、广东、海南、台湾等地，香蕉的产地不同，所生长的品种也会有很多的不同。
严正声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。香蕉，追溯其诞生，科学家们普遍认为，香蕉的始祖——野蕉，最早孕育于东南亚的热带雨林之中，具体而言，是在印度尼西亚与马来西亚的丰饶土地上。
主要产地在云南、广西、福建、海南等地，而全世界范围内栽培香蕉的国家有一百三十多个，其中主要在哥斯达黎加、墨西哥、巴拿马、泰国、印度、巴西等地，香蕉属于芭蕉科植物，果实全年可以采收，形状为浅弓形，果肉绵软香甜。
果身弯曲，略为浅弓形，幼果向上，直立，成熟后逐渐趋于平伸，长12～30厘米，直径3.4～3.8厘米，果棱明显，有4～5棱，先端渐狭，非显著缩小，果柄短，果皮青绿色，在高温下催熟，果皮呈绿色带黄，在低温下催熟，果皮则由青变为黄色，并且生麻黑点，果肉松软，黄白色，味甜，无种子，香味特
南沙就像一个热闹的水果集市，各式香蕉扎堆水果集市“斗香”。对于蕉的种类，以前我仅仅知道有香蕉、大蕉、粉蕉，但去了南沙十九涌的水果集市，才惊讶地发现，蕉的品种远远不止这三种：过山香、火龙蕉、皇帝蕉、贵妃蕉……看得人眼花缭，而且这些名目繁多的蕉种全是南沙本地自产自销的哦。
香蕉是现代世界四大鲜果之一，2018年世界产量约7100万吨，仅次于葡萄和柑桔。《三辅黄图》记载:“汉武帝元鼎六年起扶荔宫，以植所得奇草异木，有甘蕉十二本”，晋《南方草木状》则举出羊角蕉、牛乳蕉和方蕉等品称。
