通过国际咖啡组织发布数据显示，全球一年咖啡消费需求可以达到1.642亿袋，其中美国人一年一个人可以平均喝下261.5杯，中国香港地区和日本咖啡人均消费杯数也分别达到了148.6杯/年和 207.1杯/年，大陆地区咖啡的人均消费杯数可以达到每年4.7杯。
咖啡是咖啡豆经过烘焙磨粉而制成的饮料，与茶和可可一样，是世界最受欢迎的三大饮料之一。随着生活水平的提高，以及星巴克、瑞幸等咖啡店的日益壮大，人们越来越爱喝咖啡，咖啡已经逐渐地渗入到人们的生活之中。关于咖啡对人体健康的影响，可谓众说纷纭。
咖啡是一种使用咖啡豆为主要原材料所制作出来的饮品，与茶、可可被称为世界三大饮品。咖啡中含有比较丰富的咖啡因成分，适当的喝一些咖啡，有着提神醒脑的作用。 所以在日常中，尤其是一些上班族人群，每天都会适当的喝一些咖啡。另外，还有人认为，喝咖啡可以起到护肝的作用，这是真的吗？
在如今这个快节奏的社会中，面对干不完的活儿，还不完的房贷，碾磨盘一般周而复始的乏味工作，吃块巧克力或者喝杯咖啡就成了很多人解压、提神的一种方法，巧克力和咖啡都是黑色，味道似乎也都有点苦涩，研究都认为对心脑血管有利。
上次跟大家吐槽了咖啡之后，留言里就有人叫我说说巧克力呀。话说回来，黑巧克力当初是被当成一种有药效的饮品献给大清朝。但康熙皇帝一看这药用效果——也就是助消化、顺便提个神。这样疗效的茶在大天朝比比皆是，于是巧克力就被嫌弃了。
咖啡是全球消费量最大的饮料之一，作为一种提神饮料深受人们的欢迎。对于大多数人来说，咖啡是健康饮食的一部分，但是摄入过多的咖啡可能对健康有害。因此，广大咖啡爱好者也经常关心咖啡对健康是有益还是有害的问题。而如果你患有关节炎，你可能更想知道喝咖啡是否有益，或者是否会使你的病情恶化。
