马上就到元宵佳节了,这一天也预示着团圆,除了一些喜庆的活动以外,人间向来有吃汤圆的习俗。圆滚滚的外形,寓意着团团圆圆和和美满。作为中国传统的小吃,在长时间的发展中,汤圆的种类也越来越多,主要体现在汤圆的馅儿里。
团团圆圆吃汤圆这些天,枫泾古镇老街上多家店铺迎来了汤圆热销期,现做现卖的传统手工汤圆口感鲜香软糯,备受市民游客青睐。在位于枫泾古镇惠安桥畔的将军食府店内,点心师傅们正忙着准备制作汤圆的面团和馅料。据介绍,店里从去年起推出了彩色汤圆,丰富的色彩和健康新鲜的食材颇受市民游客的喜爱。