银杏银杏是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种，最早出现于3.45亿年前的石炭纪，因此被看作“世界第一活化石”“植物界的大熊猫”。银杏，也叫公孙树，是银杏科、银杏属植物。银杏浑身是宝，种子供食用（多食易中毒）及药用。叶可作药用和制杀虫剂，亦可作肥料。
编者按：山水有灵，本草有情。借物言志，生活大美。浙江省药用植物资源丰富，有中国“东南药用植物宝库”之称。除老“浙八味”和新“浙八味”16种知名道地药材外，还有“磐五味”“衢六味”“淳六味”等优质地产药材。
中新真探银杏果虽然有一定的药用价值，但目前并没有科学依据表明它能降脂降压。银杏果含有一定量的有毒成分，如白果酸、氢化白果酸等毒素，食用不当可能会引起中毒反应，危害身体健康。许多关于银杏相关的降脂降压研究主要集中在银杏叶提取物，而不是银杏果，且大多数研究的结论是没有效果。
来源：【环球时报健康客户端】受访专家：中国医学科学院主任药师、教授 孙载明本报记者 董长喜专家小传：孙载明，1931年生于浙江新昌县，1953年毕业于北京药科学校，曾任中国医学科学院药用植物研究所厂长，中国医学科学院主任药师、教授，《中华本草》编委，享受国务院特殊津贴。
