"为了健康，我一年换了5个不粘锅！"吴大妈是实打实的养生达人，活跃在各大养生群，前两年她特别喜欢用不粘锅，觉得不粘锅方便好清洗。前段时间，她看了一个文章说，不粘锅涂层破损后，继续炒菜后会使致癌物析出，长期这么吃很可能会导致身体患癌。
但许多厨房用具又避免不了“不粘锅”，据统计，现在市面上百分之八十的电饭锅有不粘锅同款涂层，即便摆脱了不粘锅，这类带涂层的器具可能也会带来同样威胁。那么，大家可能会好奇，不粘锅的毒性和致癌性质到底来自何处，以后真的不能用了吗?
随着电影《黑水》的热播，让很多国人知道了PFOA和PFAS，因此对“涂层锅”开始谈之色变。虽然中国没有禁止生产含有“特氟龙”的涂层锅，很多资本也在宣传“涂层锅”是安全的，但是那也仅限于涂层完好的状态，如果涂层破坏还是会释放有毒危害健康。
“不粘锅”“微波炉”与“致癌”的谣言，朋友圈还有人在传吗？来自:周到00:0002:18“不粘锅”“微波炉”可说是家家户户都离不开的厨房用品。不粘锅涂层有毒还致癌？微波炉加热食物不仅致癌，还会辐射伤身？……与“致癌”相关的传言，屡屡出现在朋友圈。
