在冷兵器时代，武器的性能直接决定了部队战斗力的高低，而刀作为历朝历代普遍装备的短兵器更是集成了同时代最顶尖的科技成果，汉朝的环首刀，唐朝的陌刀，宋朝的朴刀无一不是其中的代表，这些文学作品中家喻户晓的神兵利器又能否做到削金断玉呢?
在影视剧当中，似乎对于宝刀的最常见的评价标准就是“削铁如泥”。其实很难想象，到底是什么样的锋利程度，才能实现这样的效果！我们都知道，钢铁的坚硬程度是相当大的，自然环境下想让它变形都难于登天！更何况削铁如泥！那么，古代的宝刀能真正意义上地实现削铁如泥吗？
以往的武林小说中，我们经常可以见识到很多厉害的宝刀，而形容这些宝刀无一例外用到了“削铁如泥”这个词语，以此来说明宝刀威力之大。但出乎人意料的是，现如今科技如此发达的今天，却从没有听说过有那种刀具可以做到这一点。
水浒传中，杨志卖刀的这个情节大家都非常熟悉，大家同情杨志，原本他只是想将祖传宝刀卖掉换取银钱，为自己谋个前途，结果却碰到了牛二这么个无赖，最终惹上人命官司，令人心疼。在心疼杨志之余，不少人也好奇，杨志当时卖刀3000贯，换算成银子到底是多少呢?
