本期导读:国庆家宴,别把大虾总是水煮了,5道大虾的做法,端上桌都是“硬菜”国庆节就要到了,举国欢庆,家人团聚,丰盛的家宴,大虾是少不了的,大虾味道鲜美,肉质细嫩,富含蛋白质,特别容易消化,特别适合老人小孩吃。
来源:【昆明日报-掌上春城】蒜蓉粉丝蒸虾仁原料:虾仁适量、粉丝一捆、蒜蓉适量、小米椒一个、山茶油适量、花椒几粒、盐一点点、生抽适量、蚝油适量、老抽一点点。做法步骤:1. 冰鲜虾解冻。2. 去皮去虾线,洗净。3. 适量盐,白胡椒粉,淀粉。4. 抓匀稍腌。5.