竹叶有镇痛、解热、止咳和止血之功效，而竹沥对咳嗽、气喘、高烧、不眠、中风口噤等病症均有显著疗效。这种酒经临床验证，对痔疾，高血压和便秘等均有显著功效，而且这种酒的特殊芳香味能和其它各种酒协调起来，能赋与其它酒类以醇厚感，因此能和普通酒一样地饮用，由于其具有显著疗效和保健作用，所以
一杯竹叶穿肠过，两朵桃花脸上来。相信知道这个典故的酒友，都是老江湖了，它说的正是上个世纪末，红极一时的山西名酒竹叶青。论历史：它已跨过近两千年的岁月，最早是以黄酒加入竹叶浸泡，色青味美，故得其名。后来经过改良，用白酒代替了黄酒，并且增加了独特的中草药配方。
中国酒文化由来已久，在这期间各式各样的酒类层出不穷，其中要数白酒最为流行。据不完全统计，当今的酒类市场上至少存有四五千种白酒品牌。山西作为久负盛名的白酒大省，就为白酒市场贡献了上百种白酒。而在山西众多白酒中，以山西汾酒最为出名。
《黄帝内经》中数处有酒药用的记载，如《素问·汤液醪醴论》中专篇描述:“必以稻米，炊以稻薪，稻米者完，稻薪者坚……此得天地之和，高下之宜，故能至完，伐取得时，故能至坚也”， 讲述了酿造酒的原料、方法和酒的性质，并借酒性治病的道理。
其配制工艺沿用明末清初著名医学家傅山的改良配方，后经数学家华罗庚“优选法”对竹叶青酒浸泡工艺的改进，使其酒体完整、匀称协调，呈金黄碧翠，有晶体感，虽然含有多种药材香气，但其中任何一种香气成份都能与酒香彼此交融，饮后“口感柔和绵甜、舒适畅意，回味悠长，余香缭绕”，其中的甜味来自于低聚果糖，不会被人体吸收，不增高血压，具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳等科学的保健功效。
有粉丝让我推荐一款，又便宜又好喝还得又养生的作为口粮酒，我想了一想，还真的有这样的一款酒，那就是汾酒中的竹叶青，它是真正的草本保健酒，它有四款不同度数，分为38、42、45、55四种度数，那我们今天一起来看看45度的这款酒怎么样?
朋友圈最近又开始发布各种的酒，是不是因为冬天要来了，所以需要小酌呢！不过对于各种美酒佳肴，我是真的不希望错过，不管什么酒，只要好喝，美味酒可以了！今天和朋友们一起来到了火锅店，大家就在约着喝酒。这样的一个时刻，喝什么比较好呢，大家就建议，喝一些入口清润的酒。
竹叶青酒，与汾酒同一产地，属于汾酒的再制品。它以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功效。竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。
健康饮食成为了广大消费者的需求，九醉瑶池鲜竹酒就能满足广大消费者的这一追求。九醉瑶池鲜竹酒的营养价值在于可清热消暑，补肺活血，特别是它融合了谷物、药材和竹子中的多种营养素，能软化血管，养护心脏，对心脑血管疾病有不可忽视的防治作用。
李时珍是明代著名医药学家，他用近30年完成的192万字巨著《本草纲目》，集中国16世纪之前药学成就之大成，是一部具有深远影响的医药学和博物学著作，被誉为中国 的百科全书，并翻译成英、法、德、日、韩等文字出版。
