早上去菜市场买回2条大鲫鱼，准备熬汤，处理清洗鱼腹时掏出两大团鱼子，金灿灿好诱人。正好做了这道寓意黄金满屋，家肥屋润、财源滚滚的吉祥小吃，香味浓郁兼喜气洋洋。。。1. 鱼子清理好、洗净，沥干水。2. 鸡蛋打散，葱去头去尾洗净，切碎。3.
《厨房的秘密》节目现场，星厨马雪阳和周海媚现场烹饪的佳肴！！！ 难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟 主料 鸡蛋3枚 鱼蛋200g 青椒一个 洋葱半个 胡萝卜一个 火腿少许 玉米少许辅料 盐适量 胡椒粉5g 白芝麻20g 淀粉40g 养生鱼蛋卷的做法步骤1.
如何烹饪出一份“完美”的煎蛋，酒店资深厨师教你用水不用油！要烹饪出完美的煎蛋，可借助厨房的一个意外成分，那就是水。当然，「完美」是主观的，不过美国电视节目「今日」（Today）假设一个完美煎蛋烹制均匀，带有完整的蛋黄，以及凝固但未焦的蛋白。
